- Home
- Borgerhoff & Lamberigts boeken
- boeken
- Proef van het leven
Blader door het boek
Proef van het leven
Met wijn erbij smaakt het nog beter
€ 25,99
incl. btwMeer over dit boek
Enkele jaren geleden maakte Herwig Van Hove het testament op van zijn bourgondische leven. Zijn autobiografische kookboek Het laatste woord raakte echter een gevoelige snaar. Heel etend Vlaanderen kocht het boek. De wereld bleek nog lang niet klaar om vaarwel te zeggen tegen de meest sympathieke embonpoint van Brabant.
Zoals we hem kennen negeerde Van Hove – decennialang bekende als televisiegezicht, recensent, professor en auteur – die oproep niet. Hij kroop voor ons nog een allerlaatste keer in de pen, deze keer om zijn kennis te delen over wat zijn leven nóg beter deed smaken: wijn. Hoe herken je een goede wijn, welke gerechten til je ermee naar een hoger niveau en welke uitdagingen had Van Hove wellicht niet tot een goed eind kunnen brengen zonder een glas in de hand? Dat alles en meer vertelt hij ons smakelijk in zijn Proef van het leven.
Zoals we hem kennen negeerde Van Hove – decennialang bekende als televisiegezicht, recensent, professor en auteur – die oproep niet. Hij kroop voor ons nog een allerlaatste keer in de pen, deze keer om zijn kennis te delen over wat zijn leven nóg beter deed smaken: wijn. Hoe herken je een goede wijn, welke gerechten til je ermee naar een hoger niveau en welke uitdagingen had Van Hove wellicht niet tot een goed eind kunnen brengen zonder een glas in de hand? Dat alles en meer vertelt hij ons smakelijk in zijn Proef van het leven.
Levering & verzending
- In stock
- Onze levertermijn is 1 tot 2 werkdagen
- Gratis verzending
Technische info
- Auteur
- Herwig Van Hove
- Taal
- Nederlands
- Aantal pagina's
- 400
- Uitgave datum
- Vorm
- Paperback / softback
- Formaat
- 220 mm x 150 mm
- Gewicht
- 390 g
- EAN-nummer
- 9789464778267
Over deze auteur
Herwig Van Hove (°1939) is burgerlijk ingenieur scheikunde van opleiding en werkte tot 2002 als professor aan de KU Leuven. Bij het grote publiek werd hij vooral bekend door zijn publicaties over wijn- en biergastronomie en als tv-kok.…