Madam Bakster

Guiltfree classics

€ 24,99

  • In stock
  • Onze levertermijn is 1 tot 2 werkdagen
  • Gratis verzending

Omschrijving

Geen geslaagd feest of gezellig samenzijn zonder desserts. Zo denkt ook Laura Verhulst, bekend als "Madam Bakster" erover.
Als jong meisje al was de keuken de plek waar ze het liefste vertoefde. Ook na haar strijd tegen de kilo's bekoelde haar vroeg ontloken liefde voor desserts niet. Ze ging op zoek naar alternatieve bakmethodes en dito ingrediënten om die desserts die haar jeugd kleurden in een gezonder jasje te steken.
De geraffineerde suiker, dierlijke producten zoals room of boter en de tarwebloem werden in haar keukenkast systematisch vervangen door havermout, noten en medjouldadels. En zo ontstond het concept van "the guiltfree bakery", een bakkerij zonder schuldgevoel.
Na een succesvolle koffiebar en webshop en een eerste bakboek, pakt Madam Bakster nu nog straffer uit en hervormt ze alle klassiekers uit haar jeugd zoals "kletskopkes" en "verse rijstpap" op een guiltfree manier.
Auteur
  • Laura Verhulst
Categorie
Kookboeken, eten & drinken
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
176
Uitgave
25 april 2019
Vorm
Hardback
Formaat
253mm x 198mm
Gewicht
769g
EAN-nummer
9789089319562
Madam Bakster

Prachtige opvolger

Het vervolg op haar eerste succesvolle bakboek

Succesvolle ondernemer

Verkozen tot student-ondernemer van 2016

Koffiebar in Gent

Runt ‘The Guiltfree Bakery’ in Gent

Madam Bakster

€ 24,99