Apero Maison

Haal alles uit je (bar)kast en verras je gasten

€ 27,50

  • In stock
  • Onze levertermijn is 1 tot 2 werkdagen
  • Gratis verzending

Omschrijving

Cocktails maken is meer dan wat lekkere drankjes en sapjes bij
elkaar gieten. Wie de moeite neemt om zich onder te dompelen
in het wereldje van jiggers, shakers, spirits en mixers ontdekt
al snel de meerwaarde van een met passie bereide cocktail.
Een afgewogen en doordachte mix van de juiste ingrediënten
geserveerd in een bijpassend glas, is in staat om elke feestelijke
gelegenheid naar het hoogste niveau te tillen.
Vanuit zijn ervaring met de Belgische cocktailcultuur deelt
sommelier en cocktailshaker Hannes Desmedt, bijgenaamd le
Roi de l’Apero, zijn inzichten over onze boeiende cocktailwereld.
Hannes draait al enkele jaren mee in de hoogste kringen van
de Belgische bartenderscene. Hij leerde de kneepjes van het
vak bij Hertog Jan en Hof van Cleve.
In dit boek geeft hij de basistechnieken en -tools mee
aan iedereen met de ambitie om eens uit te pakken met een
lekkere cocktail of een eigen gemaakte drank. Daarbij krijg je
meer dan 50 unieke cocktailrecepten – zowel met als zonder
alcohol – waarbij de focus telkens op smaak ligt. Van casual tot
gastronomisch, soms makkelijk en dan weer wat ambitieuzer
maar altijd haalbaar voor de bartender at home.
Auteur
  • Hannes Desmedt
Categorie
Kookboeken, eten & drinken
Taal
Nederlands
Aantal pagina's
224
Uitgave
02 juli 2021
Vorm
Hardback
Formaat
238mm x 175mm
Gewicht
786g
EAN-nummer
9789463934961
Apero Maison

De lekkerste cocktails

Pak uit met de heerlijkste cocktails bij je thuis

Zelf aan de slag

Leer je eigen dranken brouwen

Talloze recepten

Meer dan 50 haalbare cocktailrecepten

Meer van deze auteur

Apero Maison

€ 27,50