- Home
- Ontdek onze auteurs
- Yasmine Marchal
Yasmine Marchal
Yasmine Marchal, ook bekend als Tartes Yaya, is oprichtster van de gelijknamige bakblog. In het dagelijkse leven werkt Yasmine als IT Project manager en in haar vrije tijd probeert ze sportief te zijn én is ze uiteraard fervent bakster.
Nadat haar zoontje de diagnose Diabetes type 1 kreeg, focuste Yasmine zich steeds meer op suikerarme en andere gezonde recepten. Daaruit volgde het kookboek ‘Ongewoon zoet’, vol heerlijk zoets waar ook haar zoontje en andere diabetespatiënten van kunnen smullen, of mensen die gewoon minder suiker willen eten.
Opvolger 'Meer Ongewoon Zoet' bewijst opnieuw dat diabetes, lactose- of glutenintolerantie geen drempels hoeven te zijn om te genieten van heerlijke gebakjes of desserts. Yasmine biedt ook hier alternatieven voor mensen die bewuster met suiker willen omgaan en laat zien dat bewust eten héél lekker kan zijn.