- Home
- Ontdek onze auteurs
- Jelle Beeckman
Jelle Beeckman
Jelle Beeckman, maar je mag ook The Messy Chef zeggen, is een kok in hart en nieren. Eigenwijs, smaakvol en een hoog rock-'n-rollgehalte: driewerf ja.
Je zag hem al regelmatig op Njam, hoorde hem als vaste chef op Radio 2 en las hem als een van de vaste HLN-chefs in de krant. Daarnaast verschenen er intussen 4 kookboeken van zijn hand. De laatste heet nogal subtiel ‘F*ck granola’ en staat propvol heerlijke gerechten waar een mens werkelijk direct van begint te watertanden.
Comfortfood, streetfood, gerechten met ballen (niet letterlijk), dat is waar the Messy Chef voor staat. Maar u doet de afwas. Smakelijk!